Bệnh gan do rượu hoặc bệnh gan nhiễu mỡ là yếu tố nguy cơ gây xơ gan, ung thư gan nhưng tới nay điều trị bệnh này vẫn còn gặp nhiều khó khăn. Vì vậy, nhà khoa học Kim H.N (Hàn Quốc) và cộng sự đã tác dụng tỏi đen trên người bị rối loại chức năng gan ở mức độ vừa phải. Nghiên cứu này được đang trên tạp chí Dinh dưỡng châu Âu (European journal of nutrition). Tóm tắt nghiên cứu như sau:
Tổng kết từ nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản, Hàn Quốc, tỏi đen được khuyến khích sử dụng cho các đối tượng sau đây:
Một vài nghiên cứu đã chứng minh hiệu quả của dịch chiết cồn của tỏi đen trên hệ thống thần kinh trung ương...
Dịch chiết tỏi đen được chứng minh ức chế giải phóng chất trung gian hóa học của phản ứng dị ứng và ức chế phản ứng dị ứng của cơ thể, do đó, tỏi đen có tác dụng chống dị ứng,...
Tỏi đen đạt chuẩn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và phòng chống được nhiều loại bệnh tật. Xin tập hợp 18 tác dụng tốt của tỏi đen đạt chuẩn như sau:
Tỏi đen đã được chứng minh ức chế sự hình thành và phát triển tế bào ung thư như ung thư đại tràng, ung thư ruột kết, ung thư dạ dày, ung thư phổi, ung thư gan, ...
Tỏi đen đã được chứng minh có tác dụng chống oxy hóa, hạn chế lão hóa, giúp ngăn chặn hiệu quả quá trình già hóa, lão hóa của cơ thể.
Dịch chiết tỏi đen có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng thể hiện qua sự tăng các yếu tố miễn dịch như tăng sản xuất nitric oxide (NO), tăng có tế bào giết tự nhiên, tăng các cytokine: TNF – γ, TNF – α, IL – 2.
Tổng hợp các nghiên cứu trên thế giới cho thấy, tỏi đen có tác dụng giảm kháng insulin và biến chứng bệnh tiểu đường. Dùng tỏi đen thường xuyên tốt cho bệnh nhân tiểu đường, đường máu cao
Tỏi đen có tác dụng giảm nồng độ các enzym tăng lên trong quá trình nhiễm độ gan AST, ALT, giảm nồng độ của axit thiobarbituric trong gan và hoạt động của các enzym chống oxy hóa như glutathione peroxidase, glutathione reductase, và catalase trong gan tăng lên là các biểu hiện của tác dụng giải độc gan và bảo vệ gan của dịch chiết tỏi đen.
© 2011-2017 thuộc về Kochi Việt Nam
Nhập thông tin để KOCHI gọi lại cho bạn!