Tỏi đen Kochi NB được sản xuất với công nghệ hiện đại đạt tiêu chuẩn Nhật Bản tạo ra thành phẩm với một số đặc điểm nổi bật hơn các sản phẩm hiện có trên thị trường như:

- Vỏ ngoài trắng sáng, khô cứng, không ẩm ướt.
- Ruột tỏi luôn bám chắc vào đế tỏi, không long khỏi đế.

- Vị ngọt ngon, không chua đắng.

- Ruột mềm dẻo, khô ráo, nhuyễn.

- Hàm lượng hoạt chất chính S – allyl cystein đạt tiêu chuẩn tỏi đen Nhật Bản.

- Có đầy đủ tác dụng quý của tỏi đen đạt chuẩn.

Cố vấn trả lời: Dược sỹ cao cấp Đỗ Hữu Xuân, chuyên gia công nghệ sản xuất  Tỏi đen Kochi NB