Theo nghiên cứu kéo dài 34 năm trên gần 80.000 người, ghi nhận gần 42.000 ca tử vong của nhóm nhà khoa học vừa công bố ngày 30/4/2018 trên tạp chí Tim mạch Mỹ Circulation 4/2018. Kết quả cho thấy những người có 5 đặc điểm sau sẽ tăng tuổi thọ 14 năm với nữ và 12,2 năm với nam so với người khác.
- Không hút thuốc lá
- Giữ chỉ số BMI trong khoảng 18,5 – 24,9 kg/m2
- Hoạt động thể dục/thể thao (cường độ vừa phải tới mạnh, bao gồm cả đi bộ nhanh) ≥ 30 phút/ngày.
- Uống rượu vừa phải: ethanol 5 - 15 g/ngày cho nữ giới và 5 - 30 g/ngày cho nam giới. Quy đổi tương đương: Bia Sài Gòn xanh special 100 ml tới 300 ml/ngày (1 lon) với nữ giới và 100 ml – 600 ml/ngày (2 lon) với nam giới.
- Chế độ ăn uống có lợi cho sức khỏe theo AHEI-2010:
Chế độ ăn uống AHEI-2010 làm giảm bệnh mạn tính, giảm tử vong do ung thư, tim mạch.
- Rau (gồm cả khoai tây): > 2,5 chén
- Hoa quả toàn phần: > 2 chén
- Hạt và đậu đỗ toàn phần: > 1 oz
- Thủy hải sản và protein thực vật: > 0,8 oz
- Ngũ cốc toàn phần (Vd: gạo xay, gạo lứt): 5 oz nữ, 6 oz nam.
- Thức phẩm protein: > 2,8 oz
- Sản phẩm từ sữa: > 1,3 chén
- Dầu mỡ béo: trans Fat < 0,5%; EPA + DHA 250 mg; PUFA > 10%.
- Thịt đỏ và thịt đã chế biến: 0
- Hạt ngũ cốc tinh (Vd: gạo sát trắng): < 1,8 oz
- Nước ép hoa quả và đồ uống có đường: 0g
- Natri: ít nhất có thể.
(Ghi chú: 1 chén = 225 ml; 1 oz = 28,3 g)
Tài liệu tham khảo: Li, Y. và các cộng sự. (2018), "Impact of Healthy Lifestyle Factors on Life Expectancies in the US Population", Circulation.
Ths. Đào Văn Đôn, giảng viên Học viện Quân y.